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奥琦玮喰星云供应链管理系统

奥琦玮喰星云供应链管理系统,专注连锁餐饮行业数字化升级,提供专业供应链与食材成本管理解决方案。深度还原进销存流程,实现实物流、单据流、账务流 “三流合一”,实时同步账实数据,大幅提升财务记账效率。通过标准化成本管控流程与智能数据分析工具,精准核算食材成本、优化库存周转,助力餐企以数据驱动经营决策。
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icon为什么用供应链系统icon

移动进销存管理

目标:

使用移动端完成进销存数字化管理,将管理管控措施前置,实现将原材料的价值规范利用、降本增效的管理目标。
功能阐述:

用APP订货、入库、领料、调拨、报损、报溢及盘点等进销存操作流程,询价、定价审批流程和基本进销存报表查询功能。
价值体现:

1、最大限度的将进销存系统流程还原到工作现场中,实物流1.单据流和账务流的三流合一,实现账实同步相符,大幅节省财务会计记账式工作,提升工作效率;
2、成本精细管理,标准化的流程加好的工具产生准确的数据通过数据来指导经营;
3、没有了硬件的约束,能够更好的分摊工作,让参与进销存流程的伙伴们都参与进来,各司其职,各尽其责,在账实一体化的同时,潜移默化的培养管理梯队。

 

 

icon实际成本与损耗 - 门店损耗分析icon

 

 

icon央厨损耗分析icon

 

 

icon采购单价环比分析icon

 

 

icon门店进销存勾稽关系icon

影响实际成本的原因:
生产损耗、采购单价、入库数量差异、收货质量影响出成率、原料保存损耗、产成品保存损耗、配方理论成本审核。

 

 

icon菜品成本分析icon

 

 

icon移动端成本分析icon

公司毛利率群:每天营业结束后,门店专人负责把当天实收毛利率发群里。

 

 

icon项目价值评估icon

直接效益

01
采购成本降低1%损耗降低,提高门店2%-5%的毛利,成本可以日算日结。
02
财务部成本核算数据可提前2~5天出来,单据不用二次录入,财务手工制单量降低60%-70%,提高稽核效率。
03
实现电子对账,减少或完全去除纸质单据。

 

icon流程图icon

 

icon采购订货icon
 
 
按供应商订货
模板订货
菜品反算原材料订货
预估营业额千元用量订货。

 

icon预估订货icon

 

icon供应商接单icon

 

 

icon采购入库icon

由订货单生成采购入库单、核对拍照;可修改单价、数量、随货同行单拍照。

 

icon库存盘点icon

按档口盘存、仓库盘存库区货位维护。

 

 

icon盘点差异icon

盘点差异查询,审核盘点单。

 

 

icon采购单稽查icon

 

 

icon供应商对账icon

 

 

icon供应商付款icon

 

 

icon单据对账付款统计icon

 

 

icon实施培训 - 三个阶段icon

 

icon实施计划与培训内容icon

 

 

icon操作手册交付icon

 

 

icon客户案例icon

 

 

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