用户在线上订餐后,在食堂档口的智能取餐终端,通过人脸识别、刷卡取餐、扫码取餐等方式核验信息,取走餐品。
食堂可设置智能取餐柜,工作人员把食客提前订好的餐品在设定时间放进取餐保温柜,食客自行取餐即可。支持多种验证方式取餐。
支持包间占用锁定,后台查询包间营收统计,后台可选择支持预订的包间。
传统企业食堂的备餐主要依靠经验进行估计,为了避免出现因备餐不足而导致员工无法用餐的情况,食堂一般会多准备一些。
单位食堂除了满足内部人员就餐,还时常伴有临时访客用餐,客餐的随机性及多样性容易给备餐管理造成困扰。为使客餐接待工作规范化、食堂管理者一般都会出台了一系列客餐管理措施,由于不能形成闭环最终都收效甚微。
食堂食品留样:完善的菜品留样记录,包括菜品、厨师、餐次、留样人、留样时间;并可实时同步于,监管部门。
通过入库时的农残检测避免农残含量过高的食材入库,检测结果上传到后台生成记录,方便随时对农残检测结果追溯查看。
通过批次追溯可以在从原材料到成品这一过程的任何一个节点进行合理的监管。
多维度业务数据,辅助餐厅经营。
智能结算台的应用,极大的提升了结算效率,降低了人力成本,实现单品数据精准采集,便于管理人员优化菜品结构
师生可以通过微信进行提前预点餐,对就餐师生合理分流,减缓了就餐排队压力,提升了师生就餐消费体验
食堂工作人员可以根据预定情况进行精准备餐,合理化采购、标准化生产,从而减少成本的浪费
就餐完毕后师生可以通过微信进行菜品的评价,便于食堂管理人员及时收集师生的舆情及建议,为食堂整改提供方向
食堂的管理人员可以通过巡检管理实现远程监管,提升工作效率。
天津联信电子科技有限公司成立于2007年,是政府认定的科技型创新企业、国家级高新技术企业。聚焦团餐数字化整体解决方案的研发和应用,陆续推出芯片智能结算台、AI结算台、自助称重、智能POS、项目成本管控等解决方案,包含精准备餐、高效就餐、线上订餐、多支付方式、点评互动、精细化成本管控、食品安全追溯、智能经营分析等丰富的团餐管理功能,持续领跑团餐数字化行业。未来,我们将坚持以客户为本的核心价值观,构建一站式团餐数字化整体解决方案,推动整体创新升级,为团餐企业赋能,幸福顾客每一餐